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Calientan a presión productos envasados tales como leche evaporada, alimentos para bebé, sopas, guisados y conservas de frutas y verduras, para luego enfriarlos y generar un choque térmico, eliminando la mayor cantidad de microorganismos posible y aumentando su vida de anaquel.
Enfrían productos previamente llenados en caliente, tales como jugos, néctares, bebidas no carbonatadas, productos lácteos, mermeladas, salsas y aderezos, generando un choque térmico para completar su proceso de pasteurización o esterilización.
Calientan y enfrían productos envasados tales como jugos, néctares, purés, salsas, aderezos y conservas de frutas y verduras, generando un choque térmico para eliminar la mayor cantidad de microorganismos posible y aumentar su vida de anaquel.